Das zwölfte agrarpolitische Frühstück zum Thema „Eiweißhunger“ findet digital statt. Wie begrüßen Renate Künast (MdB, Bündnis 90), Susanne Schulze Bockeloh (Landwirtschaftlicher Kreisverband Münster, WLV), Prof. Dr. Reiner Brunsch (Leibniz-Forschungsverbund „Lebensmittel und Ernährung“), Dr. Pasi Vainikka (Solarfoods), Prof. Dr. Dr. habil. Wilhelm Windisch (TUM) und Fabio Ziemßen (NX-FOOD (Metro AG) und BALPro e.V.).

335,2 Millionen Tonnen – so viel Fleisch wurde weltweit im Jahr 2019 produziert. Die Industrienationen sind für 40 Prozent des Konsums verantwortlich, obwohl sie nur 20 Prozent der Weltbevölkerung abbilden.

Die wachsende Mittelschicht in Wachstums- und Schwellenländern, insbesondere in China, will jedoch nicht länger verzichten. Prognosen besagen, dass die Nachfrage nach hochwertigem, tierischem Protein bis zum Jahr 2050 um 100 Prozent steigen könnte. Doch seine Produktion belastet Umwelt und Klima, ein übermäßiger Fleischkonsum wirkt sich negativ auf die menschliche Gesundheit aus, und dann wäre da noch die Frage des Tierwohls …

Sondersitzung AGRAR hakt nach: Welche Stellschrauben können gedreht werden, um die Welt mit Proteinen zu versorgen? Welche Anreize setzt die Politik für die Transformation der Landwirtschaft in ein tier-, umwelt- und klimaschonenderes System? Welche Protein-Alternativen stehen bereits zur Verfügung und vor welchen Herausforderungen stehen deren Produzenten? Und: Sind Verbraucher und Landwirte offen für die Alternativen?

Wir freuen uns auf interessante Impulse und den offenen Dialog.

Hier geht es zur Anmeldung.

Donnerstag, 08. Oktober 2020

08:15 bis 09:30 Uhr
Kurzimpulse, Expertendialog und Diskussion mit den Gästen
Webstream

Wir danken unseren Partnern Bayer, Dr. Eckel und dem U.S. Soybean Export Council (USSEC) sowie unserem Medienpartner, der agrarzeitung. Als ideellen Partner begrüßen wir den Deutschen Bauernverband.

Hinweis: Die Veranstaltung ist öffentlich und wird live gestreamt.